保质|“甲醛”是致癌物，此食物中含有较多的“甲醛”，大多数人爱吃！食物

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现在每个人都应该听说过甲醛。甲醛是一种无色、刺激性气体，具有很强的还原效果，用途广泛。虽然使用范围很广，但如果我们长期闻到过多的甲醛，将对我们的健康造成很大危害。2019年，甲醛被列入世界卫生组织公布的一份致癌物清单中。
在生活中，我们可以接触到更多的甲醛是新装修时的新房装修时，新房刚刚装修后甲醛浓度较高。所以我们需要等到新装修的房子，等到甲醛几乎散落后才能存活。事实上，甲醛不仅在建筑材料中含量高，日常生活中，一些食品在生产加工过程中，为了延长保质期等原因，还会在食品中喷洒一些甲醛。那么，什么样的食物可能含有甲醛，需要我们少吃些呢？

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泡椒凤爪：泡椒凤爪是现在很多人爱吃的零食。百分之三十五到百分之四十的甲醛水，就是我们俗称的福尔马林，具有杀菌和防腐的作用，通常是被用来制作生物标本的。但是有的不良商家，为了让自己所卖的凤椒鸡爪能够更看好和有更长的保质时间，就会用甲醛水浸泡下，味道不会受到什么影响，吃下去却会对我们的身体有不小的危害。所以想吃的时候，要尽量的买有质量保证的正规商家的，并且尽量少吃。
劣质的娃娃菜：娃娃菜是我们现在很多人爱吃的，尤其是吃火锅的时候很钟爱的。但是我们在买娃娃菜的时候，也需要留心下。娃娃菜其实保质时期不是很长，有的无良商家为了延长自家娃娃菜的保质期，就会在娃娃菜上稍微喷洒些甲醛。如果我们经常吃的话，就容易摄入超标的甲醛，危害健康。

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劣质粉条：粉条是许多人最喜欢的食物，尤其是洗火锅和吃麻辣烫的时候。但是粉条也是一种更常见的含有甲醛的食物。一些黑心大意的企业为了延长粉末的保质期，会添加一些甲醛。在制作粉末的过程中，也会添加一些明矾和明胶来改善粉末的味道。长期食用这种劣质粉末会对你的健康产生很大影响。
劣质血豆腐：血豆腐是我们很多人爱吃的，还有道名菜毛血旺。但是我们知道血豆腐保质时间是很短的，有些黑心商家为了让自家的血豆腐保质期更长和看起来更好看，就会把它放在甲醛水中泡一泡，吃下去对我们的健康有很大的影响。所以对于一些便宜的，放置时间长的血豆腐最好是别吃。

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劣质水产品：现在我们很多人都喜欢吃水产品，水产品蛋白质含量高，营养丰富。但我们知道水产品要浸泡在水里，一般保质期相对较短。一些黑心商人为了延长保质期，会使用甲醛水泡。购买时，注意看上去与新鲜水泡有点不同，最好不要买。另外，购买家用水产品，应该用水浸泡几个小时，才能去除甲醛。
我们买菜的时候，需要用心挑选下。首先先闻闻的味道，因为甲醛浓度比较高的时候，会有强烈的气味。含有的甲醛浓度低的食物，虽然闻是很难闻到的，但是我们可以摸下，例如水产品如果是用甲醛泡发的，摸起来手感比较硬或是脆，容易碎。买回家的菜一定要仔细的清洗干净，毕竟甲醛是易溶于水的。
【 保质|“甲醛”是致癌物，此食物中含有较多的“甲醛”，大多数人爱吃！】以上是比较常见的可能含有较高含量甲醛的食物，为了健康需要尽量的少吃，也要记得提醒家里人。