1、高汤
各种肉汤是不少人餐桌上的必备,可要知道很多汤里都富含嘌呤,特别是煮的时间越久的汤,脂肪含量不仅高,嘌呤也很多,如果常常喝下这样的汤,无疑是增加了嘌呤物质的摄入,这样尿酸继续升高,病变很容易发生。
2、动物内脏
动物的内脏也是典型的高嘌呤食物,特别是动物的肝、肾、脑,牛羊肚,鱼子等等,如果平时摄入过多,尿酸就会不断升高。
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3、浓茶
浓茶水、咖啡等饮料本身不含嘌呤,但含有的咖啡因会使自主神经兴奋,加重痛风,也可能会诱发急性痛风。
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4、鱼类
青鱼、金枪鱼等含有的嘌呤比较少,但是沙丁鱼、凤尾鱼、比目鱼、鲈鱼、鳝鱼等则含有的嘌呤比较多,也需要高尿酸患者忌口,否则很容易诱发痛风和肾脏病变。
5、豆类食物
豆腐、豆芽能吃,豆浆能喝,但都要少吃。鱼豆腐和炒黄豆不要吃,一把炒黄豆就会使痛风发作,而黄豆经过加工,嘌呤被水溶解带走一部分,豆制品就成了中嘌呤食物,可以适量吃。
降尿酸,远离痛风和肾病,2物要常吃
①菊苣:菊苣叶子和根部都能入药,菊苣所含的菊苣多糖、菊苣酸、菊苣根多酚、马栗树皮素、马栗树皮甙等成分,都具有促进尿酸排泄、降低尿酸浓度的作用。
②黄栀:黄栀也就是栀子,它的果实是传统中药,含有的栀子苷可经过增进尿酸吸收,降低尿酸程度,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。
【 可别|5类食物超伤身体,不想变痛风和肾病,高尿酸患者可别多吃】
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