爱吃零食是女人们的天性,尤其是各种的小甜点,所以女人们每每过了冬天就会长一堆的脂肪,天冷,不想运动,然后又胡吃海塞,怎么可能不长肉!
美美也是个特别喜欢吃零食的主,一年到头都在跟脂肪作斗争,吃了减,减了吃,这么多年以来,也积累了很多的减肥小知识,今年美美提前做好了准备,既要满足口欲,又要不长脂肪,我可是有妙招的哦!
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吃零食又不长肉》似乎是不可能的事情,但,其实长胖不仅仅跟吃有关系,跟吃什么关系更大呢,吃对了,不仅不长肉,还能给身体提供必需的营养物质呢!
今天教大家做个磨牙的小酥糖,满满都是各种坚果,营养自然不必多说,黑芝麻、核桃、花生、枸杞的强强组合,让这道小酥糖化身为营养大使,独立包装或者用密封的容器装好,嘴馋的时候嚼上一块,哇哦,能量足足,香到骨子里了!
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麦芽糖味甜但不及蔗糖,有健脾胃、润肺止咳、生津,去燥的功效,是老少皆宜的食品。能增加菜肴品种的色泽和香味,做糖的时候放麦芽糖是起粘合作用,使坚果粘得更紧,不容易散落,而且口感酥脆清爽,油而不腻。
做法不难哦,喜欢吃甜食的朋友可以试试
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主料黑芝麻粉90克玉米淀粉45克糯米粉20克麦芽糖20克
辅料牛奶200克
做法:
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冬天天气比较冷,麦芽糖容易凝固,事先将牛奶加热,麦芽糖就很好融合了,也可以直接将麦芽糖放入微波炉稍微加热,再跟牛奶一起搅拌。冷的麦芽糖是没办法跟牛奶融合的。麦芽糖主要是起到凝固粉类的作用,没有的话,切时候容易散。
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