竟然|最补气血的食物前10名!红枣只排第七,第一名竟然是它!

“凡是女人病,皆是气血虚。凡是容颜老,必是气血淤。”
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人以气血为本,所以人最怕气血不足。《黄帝内经》中曾记载:“血气不和,百病乃变化而生”。只有气血通畅,才能远离心脑血管疾病。
中医活气血前10名
北京中医药大学的戴教授研究整理了前10的历代活血化瘀方。
戴教授根据历代活血化瘀方药的使用频数统计,发现有10味食材中医最爱用来活血,按使用次数从多到少为:
1、当归 2、川穹 3、桃仁
4、大黄 5、肉桂 6、红花
7、赤芍 8、甘草 9、没药 10、 干地黄
这10味食材中不仅有活血化瘀药,更有补气药——甘草。
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1、红枣
很多人一说到补气血就会吃红枣,俗话说“日食三颗枣,长寿不显老”。
红枣有补气养血功效,经期过后的女性和产后虚弱的女性可以常吃大枣补血。
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对于那些血虚的人来说,大枣与莲子搭配食用,有很好的补气血功效。
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但是北京中医药大学的张春荣张教授带来一个宝贝,补气血的功效比红枣可好多了~
这个补气血的宝贝就是——龙眼,张教授还将其配伍,做了一碗龙眼羹汤。赶紧来看看吧~
2、龙眼
龙眼药用始载于《神农本草经》,它性甘温,健脾养胃,脾胃虚寒的人群可以常吃。
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龙眼还益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
中老年人往往有气血不足、睡眠质量差、神经衰弱等问题,吃龙眼是非常适合的。
食材:龙眼4克 枸杞3克 银耳1朵 冰糖适量
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做法:
1、龙眼剥壳,不用去核,可以带核一起煮,龙眼核也是一味药有行气的作用。
2、龙眼、枸杞、银耳加凉水开锅后煮制20分钟,即可食用。根据个人情况加少许冰糖。
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除了红枣、龙眼,还有8个补气血的食材分别是:
3、菠菜
菠菜富含铁元素,还含有丰富的β胡罗卜素和维生素C,有助于补血。
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4、乌鸡
乌鸡本就有滋补气血的作用,炖煮时可加入当归,可用于治疗血虚面色萎黄,心悸失眠,妇女的月经不调,痛经等。
5、动物肝脏
肝脏是最理想的补血佳品之一,但是动物肝脏胆固醇比较高,患有肝炎的老年人及伴有高脂血症的患者不宜多食动物肝脏。
6、葡萄干
中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,滋肾益肝好脸色”的功效。
葡萄干富含铁,含铁量是新鲜葡萄的15倍。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。
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7、莲藕
“女子不可三日无藕” 莲藕含铁量较高,藕粉为养阴补血之佳品。
8、黑芝麻
黑芝麻含有铁、铬等多种营养成分,具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥”等功效,是滋补佳品。
9、桑葚
俗话说“四月桑葚赛人参”。《本草纲目》记载,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。