隐形盐|高血压病人注意除了限盐,5种食物也要少吃一点

如今,中老年人患有高血压,是一种常见疾病。如果他们患有高血压,如果他们没有得到治疗,他们会引起其他综合症,特别是老年人。如果血压很高,就生活而言,要记住很多事情。特别是,高血压患者对饮食更为关键,不能随便吃任何东西。但是,一些粗心的高血压患者往往不知道哪些食物不能被高血压吃掉。
每位高血压病人都会反复强调:少吃盐。因为吃太多盐是导致高血压的主要原因。现代医学研究不仅证实了这一结论,而且还表明高血压可能是由“盐代谢”紊乱引起的疾病;正如糖尿病的特征在于葡萄糖代谢紊乱,并且高血脂的特征在于脂质代谢紊乱。

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60%的高血压是盐敏感性
目前,中国的高血压患者占总人口的20%,其中60%的高血压是盐敏感性高血压。中国一般人群中对盐敏感人群的比例为15%至42%,而60%的原发性高血压患者对盐敏感。美国高血压学会(ASH)已将盐敏感性鉴定为高血压早期损害的标志物。
总之,控制盐的摄入量对人体健康具有重要的积极作用。在我们的日常生活中,有两种主要的盐摄入来源。一个是烹饪是加盐,另一个是食物本身。一些盐。
日常饮食中的“隐形盐”是什么?
在我们的生活中,有许多看不见的盐跟随我们的其他食物进入我们的身体。那么我们生活中的哪些食物是“大型盐收集者”?

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1.天然蔬菜中的隐形盐
例如,三种高钠蔬菜:茴香,芹菜和艾蒿。天然食物中的钠通常对血压升高几乎没有影响。我们需要注意的是加工食品中大量钠对我们的血压的影响。
第二,甜点中的无形盐
例如,甜点中的隐形盐,因为在厨师世界中有一种说法,“要甜,加盐”,在盐的作用下,我们吃的许多甜点都能散发出醇厚的甜味。
第三,调味品中的无形盐
例如,酱油,豆腐,味精,酱油,甜面条和其他调味品,钠含量相对较高。不推荐味精或鸡肉的原因是中国人现在吃太多盐,而味精和鸡肉含有钠。这是中国人血压的“雪”状态,所以不建议吃味精或鸡精。
4.零食中的隐形盐
小苏打也称为碳酸氢钠。 “钠”与盐中的“钠”相同。过量食用也会导致高血压。在日常生活中,许多人使用小苏打作为发酵粉制作馒头,馒头和油条,所以经常吃的油饼,面包和饼干等食物也含有一定的盐。
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5.熟食中的隐形盐我们喜欢熟食,如香肠,培根,鸡腿,午餐肉,培根等。虽然它们吃起来简单方便,但含有大量的盐。南方人最喜欢的培根每25克含有5克钠。
那么,高血压患者的哪些方面会调整他们的日常饮食?
首先,高血压患者应控制饮食,避免进食过多,减少甜食,并控制体重在正常范围内。在老年高血压患者中,热能应根据工作和生活标准计算,然后降低15% - 20%。
其次,高血压患者应避免食用高热量,高脂肪和高胆固醇的“三高”食物;限制饮食中蛋白质的摄入量,经常吃豆腐和豆制品,瘦肉,鱼,鸡等。如果血压患者没有高脂血症,每天可以吃一个鸡蛋。
此外,餐饮中的食用油应优选选自植物油,例如大豆油,菜籽油,玉米油等。不要吃蚝油和油性食物。
同时,高血压患者应多吃含有丰富维生素和更多纤维素的新鲜蔬菜和水果。患者应严格控制饮酒,绝对禁止饮酒。