文章插图
【小茉莉有话说】1、食材的比例大家可以根据自己的喜好调整 ， 但是要保证糯米的用量大于其他食材的用量 ， 这样米香味儿更浓 。
2、我一般都是煮800毫升左右 ， 煮出的米糊适合2-3个人刚好 。
3、在煮米糊期间 ， 我们一定不要去碰破壁机 ， 一是破壁机本身比较烫 ， 避免烫伤；二是如果不小心碰到破壁机的功能键 ， 或是断电 ， 破壁机将不能继续工作 ， 需要重新添加食材再重新启动功能键 ， 非常麻烦 。
4、煮好的米糊 ， 趁热喝更香浓 。 如果一次喝不完的 ， 最好放到冰箱冷藏保存 ， 再喝的时候要充分煮熟再喝 。
这里是小茉莉美食记 ， 每天会分享不同美食的制作方法 ， 如果你也喜欢美食 ， 欢迎关注我 ， 我们互相交流 ， 一起学习 ， 做出更多的美味给家人吃 。 本文系小茉莉美食记原创 ， 拍图码字不易 ， 严禁不良自媒体抄袭、搬运 。 欢迎大家收藏和转发！感谢您的支持！

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