生姜
生姜味辛、性温、无毒，入脾、肺、肠、胃诸经。生姜含有挥发油，其主要成分为姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳香醇等。
生姜含有辣味成分姜辣素，姜辣素分解则变为油状辣味成分姜烯酮和结晶性辣味成分姜酮、姜萜酮的混合物。此外，生姜还含有树脂状物质及淀粉。
生姜有发表散寒、止呕化痰之功，可用于治疗风寒感冒、痰饮喘咳、胸腹胀满、泄泻呕吐等症，还可用来解毒。

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海带
海带为大叶藻科植物大叶藻的全草，又名海草。海带性味咸寒，富含典、褐藻酸钠盐、甘露醇等，是儿童和成人缺碘的最佳食疗品。
海带可预防寒冷、儿童缺碘，适用于头晕目眩病人。有“寒症”者不宜多食，孕妇更不宜多食。

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香菇
香菇又称香菌、花菇等，具有高蛋白、低脂肪、多糖的特点，含有多种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、磷、铁、钾等无机盐，血清胆固醇偏高、血脂偏高、肝脏衰弱、食欲欠佳者多食，有较好的保健作用。
香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦甾醇，它经太阳紫外线照射后，能转化为维生素D，可促进体内钙质的吸收，对增强人体抵抗力，起着重要作用。
多吃香菇有助于预防感冒等疾病，还可起到防癌、抗癌的作用。

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朋友们，你们爱吃这三种食物吗？
【 预防|经常感冒的人看过来！常吃3种食物增强人体抵抗力，利于预防感冒】（图片来源网络）

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