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椰菜
椰菜内含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，具有分解亚硝酸胺的作用，能抑制体内的糖类物质向脂肪转化。而且，椰菜中还含有丰富的胆碱，胆碱可以调节脂肪的代谢。因此，椰菜比较适合减肥人士食用。
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洋葱
【 食物|超市常有的3种食物，营养丰富、延缓衰老，好吃又健康！】洋葱中含有一种最有效的天然抗癌物质谷胱甘肽，当人体内这种成分增多时，癌症发生几率就会见效，它能控制癌细胞的生长，具有防癌抗癌的作用。
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香菜根
香菜根性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于伤风、小儿麻疹或风疹透发不顺畅、饮食积滞、消化不良等。丰厚的维生素C、炊事纤维是降血压、血脂、防便秘的良药。最重要的是对结肠癌有按捺影响。
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