公认|3种红肉即使放在冰箱里，也要赶快扔掉，是公认最强的致癌物！扔掉|放在|公认|红肉|冰箱|致癌物

【 公认|3种红肉即使放在冰箱里，也要赶快扔掉，是公认最强的致癌物！】
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在现实生活中，很多人喜欢对肉类进行一些特殊处理，比如腌制、熏制等，但你知道吗，这些肉虽然有特殊的风味，但却可能对健康造成难以想象的危害。
第一，腌红肉，放在冰箱里能继续吃吗？不管什么时候，腌红肉都要少吃。高盐腌制的红肉容易导致高血压的形成。日本的一项研究表明，你吃盐的风险更高。另外，腌制的红肉也会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐摄入人体后会转化为亚硝胺，这是强致癌物质，对健康的危害不仅仅是癌症。
第二，熏制红肉，红肉熏制后容易产生叫苯并芘的致癌物质。这种致癌物容易诱发癌症，尤其是胃癌和食管癌。有些家庭喜欢炒熏肉，如果太多吃不下，就把它放在冰箱里。如果过了一晚上继续吃下去，味道会更好，但你可能不知道，它不是放在冰箱里说的，它不会致癌，而且放久了，还会产生亚硝酸盐，对身体的危害更大。
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第三，发霉的红肉，一些腌制和熏制的肉在外面开始发霉，还有一些新鲜的肉由于保存不当发霉，所以在冰箱里洗了，医生提醒，这只是自我安慰，因为一旦发霉，就说明肉里其实含有黄曲霉素，它是很强的致癌物质，容易诱发癌症。
那么，我们能做些什么来改善我们的健康呢？
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吃肉时，最好选择新鲜瘦肉精，而腌制和熏制的肉不宜食用。如果是发霉的红肉，就不能吃。其次，最好不要吃肥肉，因为胆固醇含量特别高，容易诱发高脂血症和糖尿病。至于油炸肉，要少吃，因为高温油炸后，容易造成苯并芘含量增加，也容易致癌。
今天就分享到这了！感谢大家的阅读！