刀和砧板要生熟分开 ， 不可混用
至少 ， 切过生鱼的刀和砧板应彻底刷洗 。 洗鱼、抓鱼后要洗手 ， 处理鱼的过程中 ， 不要用手拿熟食 。 盛过生鱼的各种用具也要洗刷干净 。
如有异常需及时就医
有进食鱼生史的市民 ， 建议到医院查肝吸虫抗体及便虫卵 ， 如发现异常需及时寻求治疗 。
采访人员｜陈乐
编辑｜周艳梅 责编｜张秀丽
通讯员｜祈福
广东卫生在线全媒体团队出品

• 喝完白酒之后经常头痛是什么原因？有没有快速有效的醒酒方法？
• 艾滋病|2030年有望结束艾滋病流行：联合国此次宣言，到底隐藏哪些信息？
• 痛风|实例解析：痛风30年，现在极少发作，只因做好了这2点
• 瘦肉咬不烂？30年大厨教你4个窍门，肉质鲜香软烂，比豆腐还嫩滑
• 白酒|男子每天小酌一两白酒，一年后结果如何？喝纯粮酒就不会伤身？
• 最硬核的戒烟广告——吸烟30年，肺长这样！｜世界无烟日
• 糖尿病人喝白酒，对血糖有影响吗？当心引起血糖、血脂的波动
• 长期喝10元左右一瓶的白酒对身体有什么危害？今天来告诉各位答案
• 啤酒阴寒重，白酒伤阴血，红酒伤……
• 喝白酒究竟是抗癌还是致癌？很多人都误解了，一次性给你说清楚