每周超3天不吃早饭，蛋白尿风险明显上升 “早饭一定要吃”就像一句不痛不痒的口

“早饭一定要吃”就像一句不痛不痒的口号，没胃口、想多睡会儿，都能成为每个打工人拒绝早餐的理由。
但你可能不知道，放弃早餐对肾脏不太友好，甚至招来蛋白尿。不吃早餐和晚餐太晚的参与者，蛋白尿发作的风险明显较高；而快速饮食、夜宵与蛋白尿发作的风险增加无关。
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事实上，不吃早餐带来的后果远不止如此。中国医科大学附属盛京医院研究团队一项研究发现，与吃早餐的人相比，不吃早餐的人，其心血管病风险升高22% ，全因死亡风险升高25% 。
【每周超3天不吃早饭，蛋白尿风险明显上升】如何安排早餐？北京协和医院临床营养科主任于康表示，早餐时间最好安排在7~8点，推荐在7:20左右进餐，此时人的食欲最旺盛。
如果起床晚了，也应该吃早餐，可以根据离午餐有多久来决定吃什么；
如果离午餐还有2~3小时，一般选择容易消化的食物，但种类尽可能丰富，可以吃点鱼虾肉、青菜、馄饨、酸奶等清淡食物；
如果距离午餐只有1个小时的话，最好只饮用一些流质食物，比如牛奶。