蔬菜|告诫大家:易伤肝的“水果”已公布,很多人都会吃,劝你管住嘴

告诫大家:易伤肝的“水果”已公布,很多人都会吃,劝你管住嘴
今年66岁的袁奶奶,在一个月前去医院体检的时候被检查出肝脏异常,经过了进一步检查后发现袁奶奶的肝脏硬度为13,已经发展到中期肝硬化。
袁奶奶一直以来身体很好,也很注重养生,之前也没有肝炎病史,现今突然被确诊为肝硬化,让袁奶奶和其家人都非常诧异。
 蔬菜|告诫大家:易伤肝的“水果”已公布,很多人都会吃,劝你管住嘴
文章插图
医生在和袁奶奶交流中发现,袁奶奶特别喜欢吃水果,她觉得水果好吃又健康,每次逛超市的时候都会买很多,尤其是遇到超市有活动的时候,更是一兜一兜的往家买。
但是水果买回家之后,一时间吃不完,又不易储存,就非常容易霉变,袁奶奶看到这样的水果,觉得扔了可惜,便将水果发霉的部位去除之后接着食用。
 蔬菜|告诫大家:易伤肝的“水果”已公布,很多人都会吃,劝你管住嘴
文章插图
医生得知了这件事之后,不禁叹息道:发霉的水果是最容易导致肝脏受损的,水果发霉之后会产生黄曲霉毒素,这种毒素的致癌性非常强,它进入体内之后最先损害的就是肝脏细胞,严重时还会导致肝细胞癌变。
 蔬菜|告诫大家:易伤肝的“水果”已公布,很多人都会吃,劝你管住嘴
文章插图
除了发霉水果,日常生活中这3种食物也很伤肝
1、咸菜
新鲜的蔬菜经过腌制之后,风味发生改变,变得独特,因此经过腌制的蔬菜受到很多人的“追捧”。
可这样蔬菜少吃还可以,经常大量的摄入就很容易伤肝,蔬菜在制作的过程中,和微生物发生反应,蔬菜中的硝酸盐将转化为亚硝酸盐。
而亚硝酸盐进入人体后,需要肝脏来转化,转化过程中亚硝酸盐转变为亚硝胺,这种物质会直接导致肝细胞损伤,导致肝脏病变。
 蔬菜|告诫大家:易伤肝的“水果”已公布,很多人都会吃,劝你管住嘴
文章插图
2、奶茶
奶茶在最近几年可谓是“名声大躁”,深受大家的喜爱,尤其是女性朋友。
但是你知道吗?奶茶喝多了会伤肝!
奶茶因为口感需要,必须加入非常多的糖,即便是现在市面上的无糖奶茶中依旧含有大量的糖分。
这些糖分进入体内非常容易形成脂肪,体内脂肪过剩会给肝脏的代谢功能造成非常大压力,脂肪长期堆积在肝内,容易增加肝脏的患病风险。
 蔬菜|告诫大家:易伤肝的“水果”已公布,很多人都会吃,劝你管住嘴
文章插图
3、肥肉
肥肉中含有大量的油脂,油脂比较难以被分解,经常食用会导致肝脏的负担加重,引起肝脏病变。
所以想要养肝,含有大量油脂的食物一定要尽量少碰,否则肝功能会受到很大影响。
 蔬菜|告诫大家:易伤肝的“水果”已公布,很多人都会吃,劝你管住嘴
文章插图
身体有这2种异常,小心肝病降临
1、腹泻
肠胃出现问题会出现腹泻的情况,但肝脏出现问题也会出现腹泻的症状。
河南大学第一附属医院内科主任医师闫匡华:“肝脏有分泌胆汁的功能,进入人体的食物需要在经过胆汁的消化,肝脏出现问题,体内胆汁的含量下降,这时体内的食物得不到充分的分解,就容易出现频繁腹泻的症状”。
 蔬菜|告诫大家:易伤肝的“水果”已公布,很多人都会吃,劝你管住嘴
文章插图
2、乏力
身体乏力的情况相信大家多少都有体会,一般情况下身体乏力可以通过休息缓解,但若是休息难以缓解的乏力,就要小心是否是肝脏出了问题。
西安交通大学第二附属医院感染科主任医师翟嵩:“我们身体中的糖原需要在肝脏中合成,但肝功能衰退,肝脏合成糖原的能力也随之下降,人体的糖原合成不足,给器官供给的能量不足,身体就容易出现乏力的症状”。