入睡难睡眠浅,隔三差五喝一碗它,养心安神,睡得踏实,一觉天亮。老妈今年70多岁,不同于很多老年人一到这个年龄就很难入睡,老妈的睡眠质量高,一躺下很快就睡着,早上天亮后才起床。老妈心态好,想得开,除此之外,她还常常晚上喝一碗“莲藕小米粥”。小米能够除湿除烦,健脾胃促消化,增强人体精力和体力。莲藕去火去燥,常吃情绪不急躁,安神静心。小米和莲藕煮过之后软软糯糯,老人和孩子都能吃。它的做法也很简单省时,焖在锅里,一会儿就好。感兴趣的朋友,快来试一试吧!
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By 杰米田园配料:藕 80克 、 小米 80克 、黑枸杞 适量烹饪步骤:1.莲藕洗干净切碎
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2.莲藕碎放入电饭煲内胆
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3.加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲
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4.小米洗干净
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5.开锅后小米入锅同煲
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6.黑枸杞洗干净
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7.食材熟,黑枸杞入锅电饭煲,断电,焖一会盛出享用
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烹饪小贴士:1. 优质的天然小米,颗粒大小均匀,有光泽,依据品种的不同,会呈现米白色、黄色或是金黄色。2. 有些不良商家,为了小米看上去颜色金黄,对小米进行染色。取几粒小米,浸湿,放在手中多捻几下,如果是被染色的,会有轻微的掉色,不宜购买。3. 新鲜的小米,闻起来有清香味,没有酸味、霉味或是其他异味。4. 小米要放在阴凉通风处保存,避免潮湿,要定期检查一下。夏季又湿又热,小米容易生虫,最好是能够装进密封的容器中。你有小米的其他搭配食材推荐吗?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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