最新研究:轻度脂肪肝也会增加死亡风险!逆转脂肪肝,这些误区别中招,否则更危险( 三 )
三、如何正确逆转脂肪肝?
收好4张“处方”
如果B超查出脂肪肝 , 同时血液检查提示肝功能受损 , 首先要做的 , 就是配合医生积极治疗 。 同时 , 积极调整生活方式 , 也有助于改善脂肪肝 。
1、“饮食处方”:控制热量摄入
对肥胖者来说 , 降低体重是逆转脂肪肝的重要措施 , 以控制热量摄入为原则 , 主要包括两个方面:
①主食低碳水:1+2+1
主食要以低碳水为主 , 建议三餐的碳水摄入量为“1+2+1” , 即早餐吃相当于1两米饭的碳水化合物 , 午餐吃相当于2两米饭的碳水化合物 , 晚餐吃相当于1两米饭的碳水化合物 。
但最好不要只吃精米白面 , 可以按照大米与粗杂粮2:1的比例搭配食用 , 有助于增强饱腹感 , 辅助减少热量摄入 , 并延缓血糖上升 , 控制体重 。
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②脂肪:1+1
得了脂肪肝也是可以吃肉的 , 但要注意肉的选择 , 推荐鱼肉、鸡肉等低脂肉类 , 猪里脊肉、梅花肉的脂肪含量也比较低 , 每天吃150g左右(约1盒扑克牌大小)即可 。
还有一种脂肪也很值得吃 , 对逆转脂肪肝有好处 , 那就是坚果中的不饱和脂肪酸 。 建议每天吃一小把核桃、花生、开心果等 , 但要注意避开用油加工过的 , 原味为好 。
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2、“营养处方”:蛋白质+硒
肝脏具有再生功能 , 这个过程主要依靠蛋白质 。 因此平时可适当增加高蛋白质食物的摄入 , 比如:牛奶、豆浆、豆腐等 , 有助于促进肝脏修复 , 预防肝脏病变 。
硒被称为重要的“护肝因子” , 它能使有毒的过氧化物还原成无毒的羟基化合物 , 从而保护细胞膜的结构及功能 , 辅助养肝护肝 。 建议每人每天补充50~250μg硒元素 , 平时可适当多吃蘑菇、鹌鹑蛋、芝麻、麦芽等 , 或服用硒补充剂 。
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3、“运动处方”:有氧运动+抗阻运动
有研究对5千余名脂肪肝患者 , 平均随访10.6年后发现 , 多多运动可以降低死亡风险 。 运动量最多的1/4人群 , 与最不爱运动的1/4人群相比 , 全因死亡风险降低了48% , 心血管死亡风险甚至可以降低72% 。
因此 , 建议脂肪肝患者坚持每周运动至少5天 , 每天30~60分钟 , 运动方式以有氧运动(快走、慢跑、骑自行车、游泳等)与抗阻运动(深蹲起、哑铃、弹力带等)相结合 。
而且锻炼时心率至少要维持在100次/分以上 , 但是最高不能超过(170次-年龄)次/分 。 如果运动后四肢沉重、不思饮食、睡眠不佳等 , 说明运动过度 。
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4、“茶饮处方”:柔肝化脂茶
中医专家针对脂肪肝患者推荐了一款柔肝化脂茶 。 剂量可以根据自身情况加减 , 具体请遵医嘱 。
【最新研究:轻度脂肪肝也会增加死亡风险!逆转脂肪肝,这些误区别中招,否则更危险】【做法】取荷叶3克、焦山楂6克、化橘红3克、北沙参2克、垂盆草1克 , 加适量水一起煎煮 , 去渣取汁液 , 代茶饮 , 能健脾养肝 , 通络散结 。
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