说到啤酒鸭时 ， 相信大家并不会感到陌生 ， 因为现在已经成为全国最受欢迎的一种美味 ， 当鸭肉的香味和啤酒的香气相结合时 ， 鸭肉入口鲜香 ， 味道更加浓厚 ， 还有啤酒淡淡清香 ， 堪称世间少有的美味 ， 是一种比较独特的风味美食 。

----36年大厨：做啤酒鸭时 ， 这3种香料缺一不可 ， 否则腥味严重 ， 不香//----

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