今天邻居带孩子去水库钓了好几条鲤鱼 ， 回来送我家两条 ， 夏天孩子也的适当的补充营养 。 鲤鱼具有益智健脑的作用 。 今天就做了一道清蒸鲤鱼鲜香滑嫩 。 孩子吃的美美的 。

材料；鲤鱼 ， 姜 ， 花椒 ， 胡椒面 ， 盐 ， 大蒜 ， 料酒 ， 醋 ， 味达美 ， 花生油 。

做法1把鲤鱼杀好洗净 ， 放在菜板上切段放进盘里 ， 再一次撒上姜丝 ， 花椒 ， 胡椒面 ， 盐 ， 大蒜 ， 料酒 ， 醋放进锅里蒸25分钟 。 胡椒面去腥做出的鱼口感更鲜嫩 。

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