可乐鸡翅这样做,肉嫩多汁超好吃( 二 )
想要可乐鸡翅好吃又好看 , 这几个步骤很关键:
1.将鸡翅清洗干净 , 用刀在鸡翅的两面各划两刀 , 然后加入生抽、耗油、少许花生油、盐巴腌制5分钟;
2.锅中烧油 , 放入姜片 , 将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄 , 然后倒入可乐(能溢过鸡翅即可) , 大火熬煮加入适量的白砂糖 , 这样方便可乐鸡翅更粘稠一些;
3.收汁装盘即可;(注意在熬煮的时候需要不停的去翻滚鸡翅 , 避免粘锅)
----可乐鸡翅这样做 , 肉嫩多汁超好吃//----
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