素闻“狮子头”是一道传统名菜 ， 狮子头这么“虎气”的名字 ， 竟然来自具有深厚历史底蕴的温婉之地“江都” ， 也就是现代人民熟悉的“扬州” 。 小编也被这个让人摸不着头脑的名字引发了一阵好奇 。 原来 ， “狮子头”本称为“葵花肉丸” ， 曾经与皇帝有一段“浪漫的邂逅” 。

----集高汤精华于一身的狮子头 ， 只需一汆水一焖煮 ， 鲜香弹糯看得见//----

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