最近基围虾又火了 ， 因为“小龙虾”都不吃了 ， 都来吃这个虾了 ， 可是吃惯了小龙虾 ， 再吃这个基围虾的时候 ， 就出现了这样的一个问题 ， 虾头里面的东西能吃吗？是精华还是“屎”呢！接下来我会给大家介绍一下 ， 我们厨师对基围虾的理解和认识 ， 我个人对于吃虾的话 ， 还是比较喜欢吃基围虾的 ， 小龙虾我一直都不怎么爱吃 ， 今天我在街上买菜的时候 ， 看到一句广告语：小龙虾去年卖38元 ， 今年只卖18元 ， 吃的人少了 ， 养殖的人多了 ， 所以就造成了现在这个局面 ， 估计价格还会下降

----原创 吃虾时 ， 虾头里面是“精华”还是“屎”？很多人搞错 ， 闹笑话了//----

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