糯米粉的12种吃法,每一种都想多做几次~( 二 )
相较糯米 , 糯米粉的用途其实更广 , 制作起来也更简便 。 因其软软糯糯的特点 , 不仅可以用来做各种小吃、点心 , 还可以把它放到汤里 , 起到增稠 , 提升口感的作用 , 比如奶香南瓜羹 。 另外 , 在蒸窝头的时候 , 少放一些糯米粉 , 不仅口感好 , 还有助于面团成团 , 蒸好后的窝头颜色也更漂亮 。
以下 , 就是糯米粉的12种花样吃法 , 家里有糯米粉存货的亲们 , 正好可以消耗一下 , 没准儿等吃完了 , 还想再买一些哦~
第一道:南瓜糯米糍
一款软软糯糯的小点心做法 , 颜色鲜亮 , 外皮圆圆滚滚 , 软糯可口 , 内馅清甜香滑 , 咬一口 , 淡淡的椰香在嘴里融化 , 越嚼越美味 。 做法很简单 , 将糯米粉与南瓜泥混合揉匀 , 然后包上豆沙馅 , 上火蒸熟后裹上椰蓉就可以了 , 特别省事 。
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