一把捧新疆轮台小白杏 ， 变成一把杏核 ， 再变成一小把杏仁 ， 配上泡了一晚的糯米 ， 扔豆浆机里果蔬冷饮模式打成漂亮的乳白色米浆 ， 小火慢熬至粘稠！一定要不停搅拌哦！放凉加入少许密红豆 ， 一份香滑清热润肺的老北京杏仁酪就做好了！可惜杏仁少了点 ， 太难剥了！

----吃货的执着——老北京杏仁酪//----

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