很多人把冰箱当作是“保险箱” ， 不管是剩饭菜还是肉类 ， 认为放在冰箱就不会出问题 ， 殊不知 ， 临床上 ， 有三成食物中毒案例都是由于食用放置过久的食物导致 ， 通常来说 ， 如果肉类冷冻后 ， 最好在一个月之内吃完 ， 而冷鲜肉则是当天购买当天食用最佳 。

从安全角度来说 ， 我国针对冷冻肉出过严格的储存标准 ， 如冻分割牛肉 ， 储存在-18摄氏度时 ， 储存时间不宜超过12个月 ， 而水产类则不宜超过9个月 ， 国外相比于国内 ， 新鲜鱼类贝类的时间要缩短至6个月以内 。

----经常吃这种肉会加速衰老 ， 还致癌！你家冰箱可能就有！//----

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