做法

1、芦笋去除老根 ， 洗净切斜片 ， 鸡蛋打散 ， 培根切小片

2、锅内倒少量橄榄油（ ， 烧热后将培根放入煎炒一分钟

3、将芦笋放入同炒两分钟 。

4、将打散的鸡蛋均匀的倒在菜上面 ， 劲量使每个菜都裹上蛋液 。

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