这种食材全身都是宝,含有多种抗癌活性物质,营养丰富

现代药理研究证实 , 南瓜花中的芸香苷有促凝血 , 预防出血的功能 , 还可改善失眠;花中含的胡萝卜素 , 具有防癌抗癌之功效 。 研究发现 , 南瓜花对结膜炎、乳腺炎等诸多炎症还有很好的辅助治疗作用 , 其花粉能消除疲劳 , 增加老年人活力 , 使儿童增长增智 , 促进病弱者早日康复 , 被誉为“完美的营养食品” 。

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