2 ， 瘦肉切丝 ， 加胡椒粉少许 ， 盐 ， 料酒 ， 淀粉鸡蛋喂制 。 榨菜切丝 ， 葱姜蒜切末 。

3 ， 起锅 ， 锅中倒入少许底油 ， 油热下入肉丝炒散 ， 肉出香味下葱姜蒜末煸炒 ， 加海鲜酱油 ， 盐、榨菜翻炒 ， 出锅时加味精 ， 炒熟倒在容器中待用 。

----好吃、方便、快捷的榨菜肉丝面//----

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