洋姜 ， 在农村生活的过的朋友肯定对这种蔬菜不陌生 。 这种蔬菜原产自北美洲 ， 十七世纪传入欧洲 ， 后传入中国 。 属外来物种 ， 所以有的地方称其为“鬼子姜” ， 学名菊芋 。 是农村非常常见的一种常用蔬菜 ， 生命力很强 ， 几乎不用管理 。

----农村这种“鬼子姜”, 看似无用, 却能分解致癌物质?//----

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