猪肉吃不完,千万不要这样保存,容易产生致癌物,看看你家有吗?
生活中最受欢迎的食物莫过于各种肉类了 , 如果一次性买的肉比较多就必须放进冰箱储藏 。 如果保存方式不当可能会诱发癌变 。 所以正确的保存肉的方式很重要 , 下面几种不当的保存方式一定要注意 , 千万不要做错了!
一、反复冷冻
一块肉反复解冻四次后 , 细菌竟让飙升至未解冻前的15倍 , 细菌是导致食物变质的元凶 。 因此 , 肉类最好分成块存放 , 使用时解冻能吃完的量 , 就不会影响其他肉类了 。 另外食用肉类最好提前一天解冻 , 才不会导致细菌过多危害人体健康 。
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