牛肉总是咬不动?不怪时间不够,疏忽了这一步,肉老腥膻不足为奇
说起烹饪牛肉 , 很多朋友都会比较担忧 , 因为牛肉 , 吃的时候有一点不好咬 , 不容易成熟 , 我们在家里面做它 , 比较有难度 。 不过 , 我们会发现在饭店中 , 做的那些炒牛肉之类的 , 滑嫩可口 , 很多人说是用了嫩肉粉 , 但是嫩肉粉吃多了 , 对人体不利 。 今天就以香芹炒牛肉为例 , 教大家一个技巧 , 做牛肉不老不膻巨美味 。
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