晒一晒我家晚餐 ， 一周七天不重样 ， 荤素搭配营养均衡 ， 全家吃得香 ， 每天每周不知道吃啥 ， 不用烦恼 ， 接下来我们来看看有哪些菜吧

【星期一的晚餐菜肴】

虫草花蒸鸡肉：虫草花冲洗干净 ， 然后泡软备用 ， 鸡肉洗净 ， 剁成块 ， 加入少许盐 ， 2勺蚝油 ， 1勺生抽 ， 少许玉米淀粉和泡好的虫草花 ， 搅拌均匀腌制半小时 ， 锅中注水 ， 烧开 ， 把腌制好的鸡肉送进锅中蒸20分钟即可

蚝油蒜苗焖豆腐：准备豆腐和蒜苗 ， 豆腐切成2厘米大小的方块 ， 蒜苗也一样切成2厘米长的大小 。 锅中坐油烧热倒入切好的豆腐丁 ， 先稍微煎至两面微微金黄 ， 然后把切好的蒜苗丁 ， 加入2勺蚝油 ， 倒入1碗清水 ， 焖至入味 ， 最后加适量的盐调味即可出锅 ， 蒜苗焖豆腐就做好了 ， 非常下饭 ， 只用汤汁拌饭都能吃到饱

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