鳄梨别名：牛油果 ， 油梨 ， 樟梨 ， 酪梨 ， 每年8 ， 9月成熟 。

----吃一个它相当于三个鸡蛋 ， 而且还降低胆固醇 ， 女人吃它防治宫颈癌//----

鳄梨是一种高热能水果 ， 营养价值很高,与奶油相当 ， 风味独特 ， 含糖率极低 ， 是糖尿病人难得的高脂低糖食品 。 还有降低胆固醇和血脂 ， 保护心血管和肝脏系统的作用 。 因此深受消费者青睐 ， 在世界百科全书中 ， 鳄梨被列为营养最丰富的水果之一 ， 有“一个鳄梨相当于三个鸡蛋” ， “贫者之奶油”的美誉 。 鳄梨的果仁油是一种不干性油 ， 没有刺激性 ， 酸度小 ， 乳化后可以长期保存 ， 除食用外 ， 可作高级化妆品 ， 机械润滑和医药上的润肤用油及软骨原料 。

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