这5种野菜,不仅可作为蔬菜食用,还有药用价值

农村山清水秀 , 人杰地灵 , 自然资源丰富 , 自然条件良好 , 污染少 , 为许多天然优质的植物提供了良好的生存环境 。 这些野生的植物种类包括野菜、野花、野树叶等 。 而野菜相比较最多 , 以往仅仅是农村人自己的天然美味和药材补品 。 如今 , 它们受到国内外更多人的关注 , 在农村老家小河边、田间地头、沟渠边 , 到处都是这些野菜的身影 , 许多农村小伙伴最喜欢的想必就是长辈们在田间地头带回来点野菜回来炒吃 , 蒸吃亦或是调吃 。 野菜是一种美食更是农村人的回忆 , 以下5种野菜都吃过的想必是80后步入中年的了 。

这5种野菜,不仅可作为蔬菜食用,还有药用价值