盛夏的意思就是天气炎热且在夏天；现在最流行的解决炎热的方法手段就是空调加冰凉；开着空调 ， 啃着西瓜 ， 是否感觉很惬意？但这样的生活方式对身体健康没有什么益处的 ， 害多利少 。

现在就在今日头条介绍我的原创第一道食疗小菜吧：酸姜豆豉加芝麻油

盛夏小菜是豆豉、酸姜、芝麻油；是根据盛夏之气与味相合配制而成的一道小菜；其借天之力而补阴补心气 ， 护血脉 ， 去热火 ， 使阳不太偏 ， 使脉不过度膨胀；是盛夏里不可缺少的一道好小菜 。 用于送粥吃可以相得益彰；在大汗淋漓后吃或许效果更好 ， 其吃后舒服；天气越热越能发挥其功效！盛夏小菜是盛夏之良药 ， 寒冬之毒药也！

这道菜做起来也简单不需要什么厨艺技术 ， 对厨艺要求非常低 ， 炒热炒熟了就能吃 。

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