现包手工粽成今年“抢手货”( 二 )
走访调查
粽子价格普遍亲民
在红谷滩万达广场的华润超市 , 粽子专区设置在显眼的位置 。 “现在人们的消费相对理性 , 不再一味追求精美的包装 , 100元以内的礼盒粽卖得不错 。 ”一名推销员说 。 在馅料方面 , 除了传统的豆沙、蛋黄等口味外 , 有些品牌还推出了八宝、什锦、虾仁等口味 。 采访人员注意到 , 礼盒粽子根据包装的精美程度和不同的口味分为多档 , 价格也从每盒50多元到200多元不等 。 采访人员查询了江西本土的乔家栅粽子价格 , 散装粽十几元一斤 , 以传统口味为主 , 因价位亲民而颇受市民青睐 。
除超市的“亲民价”粽子走俏市场外 , 传统的手工粽子也备受青睐 。 在位于民德路的钟鼓楼菜市场 , 现包的手工粽成为大家的“抢手货” 。 粽子种类有清水粽、香肠粽、腊肉粽、碱水粽等 , 口味丰富 。 “包粽子是一个技术活 , 对于不会包粽子的市民来说 , 买成品回家 , 既省力又省心 , 目前市场上已没有‘天价’粽子了 , 价格都很亲民 。 ”正在选购手工粽的刘女士说 。
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