过桥米线

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃 ， 属滇菜系 ， 起源于蒙自地区 。 它是由汤、辅料、米线组成 ， 汤汁香浓扑鼻 ， 配上青菜、肉以及其他的辅料 ， 在滚烫的汤里放入用水略烫过的米线和辅料 ， 品尝起来真是一道美味佳肴 。

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