大热天,就认准这道菜,煎一煎就出锅,孩子老人都爱吃,比吃肉香

香菇全身都是宝 , 不蒸不油炸 , 这么做太解馋 , 天热吃着比肉香多了

俗话说家有一老如有一宝 , 何况现在家里除了上了年纪辈分儿的老人 , 还有学童 。 一老一小 , 都说隔代亲 , 就说日常生活中的一些默契吧 , 家里这一老一小经常闹出不少笑话 。 也许是老人迁就着孩子闹着玩 , 却也为普通寻常日子平添不少乐趣 。 就拿昨天吃饭这一事儿来说吧 , 天热大家都不怎么爱吃肉 , 公公说外面的烧烤摊一到夏天就生意火爆 , 他也想周末去尝尝 , 接着孩子就从零钱罐里找出来一堆硬币 , 说要请爷爷去“撸串” 。 哈哈 , 逗得爷爷可开心了 , 配合着说了好多想吃的烧烤串 , 听的孩子越来越馋 , 恨不得就要马上出门去吃个够 。

后来还是我解围 , 虽然烧烤摊上的香味确实馋人 , 但是这大热天吃烧烤还是会容易上火 。 我说既然你们都想吃烧烤味道的菜 , 那我就给你们做上一道尝一尝 , 你们一定会喜欢 , 而且比烧烤摊的好吃多了 。 孩子看我这么夸下海口自信满满 , 充满了期待似的小眼神 。