做法：

1.茄子洗净去蒂 ， 切菱型花刀；

2.蒸锅坐水烧开 ， 将茄子放入蒸锅蒸20分钟；

3.蒸好后取出沥掉茄子盘中的汤 ， 将茄子片晾凉；

• 7岁小女孩多器官衰竭，元凶就是这道家常菜！夏季最危险的吃法，别再犯了！
• 家家常备的大蒜，养生功效可不简单，健康长寿都是吃出来的
• 食物中毒|7岁女孩因一道家常菜致多脏器衰竭！这些危险的吃法，别再犯了！
• 关于异维A酸大家常见的疑问？
• 高血脂的“对头”发现了，不是大蒜也不是山楂，而是这些家常食物
• 简单快捷，方便实用的16道家常菜，大人孩子抢不停，总也不够吃！
• 鸡蛋灌饼正宗家常做法，学会这几步，照样起大泡，保证看一遍就会
• 孩子柳絮过敏不出门，在家吃的家常菜，自己做开胃爽口，补钙补脑
• 亲人们喜欢吃的家常菜，高蛋白质，且热量低，健康不怕胖
• 全家人都喜欢吃的一道家常菜，做法简单，营养价值高，补钙健脑