提到川菜 ， 想到的最多的就是水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐这些经典川菜 ， 但是有一个重要的角色不得不提到 ， 那就是——酸菜鱼 ， 今天小葱就和大家聊一聊这十大著名川菜之一的酸菜鱼！

----“小葱日食记”——品味川菜之首：酸菜鱼//----

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