在西安找两家传统清真糕点,天鹅蛋和水晶糕对比着吃( 二 )

在西安的几天 , 我主要探寻了两家传统清真糕点 , 一家做自己的品牌 , 另一家味回坊的店铺做代工和批发 。 我曾读过一些老北京面点的资料 , 对于传统清真糕点 , 确实不懂 。 不过想找出好味也不是很难——对比着吃 。

在西安找两家传统清真糕点,天鹅蛋和水晶糕对比着吃

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