哈喽大家好 ， 这里是简食记！现在人们比较注重养生 ， 吃肉的人越来越少 ， 反而爱吃豆制品的人渐渐多了起来 。 豆腐皮是深受大家欢迎的一种 ， 在南方地区称之为千张 。 其营养价值非常丰富 ， 富含人体所需的多种营养元素和氨基酸 ， 风味独特 ， 是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品 。

----做豆腐皮要不要焯水？很多人都做错了 ， 导致豆腐皮嚼不动 ， 腥味重//----

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