饮食习惯与衰老不得不说的事儿
有些吃饭的坏习惯 , 不仅危害健康 , 还会加速衰老 , 称得上不折不扣的“年龄加速器” 。
1餐餐过饱
每餐七八分饱的理念虽然已被很多人了解 , 但当鸡鸭鱼肉堆满桌 , 一不留神还是会控制不住吃到饱胀 。 研究发现 , 限制热量摄入能延长寿命 , 轻微的饥饿感有利于延缓老化 。 而饱食会诱发人脑内一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质 , 被证实是促使脑动脉硬化的元凶 。 建议当感觉胃里还没填满 , 但对食物的热情已经下降时 , 就要停下筷子 。 如果自制力不够 , 可以饭前喝碗汤 , 细嚼慢咽 , 放慢吃饭速度 。
2爱吃甜食
有些老年人嘴里没味 , 爱吃甜 , 但如果超量 , 不仅会让人发胖 , 还会加速细胞老化 。 美国一所大学的人类衰老科研小组研究发现 , 糖分子在酶的作用下会附着在蛋白质纤维中 , 这个过程被称为糖基化 , 正是引起衰老的主因之一 , 会导致皮肤没光泽、黑眼圈、浮肿以及皱纹增多 。 所以 , 想要保持年轻的体态 , 应先从转变观念开始 , 主动减糖 , 久了口味就会变淡 。 也可选择糖的替代品 , 比如用水果代替甜食等 。
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