胃病有什么东西不能吃( 二 )
有胃病的人不能吃什么
1、主食
少吃胀气的豆类 。 容易胃胀气的人 , 要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材 , 因为它们比较难消化 , 而且容易产气 。 其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃 , 但胃不好的人 , 烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上 。
2、蔬菜
少吃苦味的 。 苦味蔬菜 , 如苦瓜、莴苣、苦菊等 , 大多性寒 , 脾胃虚寒的人应少吃 。 需要提醒的是 , 蔬菜富含未经软化的纤维 , 有些还含一定量的抗营养物质 , 如草酸 , 它们对胃有一定的刺激作用 , 因此胃不好的人最好别生吃蔬菜 。
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