经常吃这五种食物,能促进大脑健康!( 二 )
1、油性鱼类
油性鱼类是欧米茄-3脂肪酸的良好来源 。 omega-3有助于在体内每个细胞包括脑细胞周围建立膜 。 因此 , 它们可以改善称为神经元的脑细胞的结构 。 2017年的一项研究发现 , omega-3高水平的人增加了大脑的血流量 , 还确定了omega-3水平与更好的认知或思维能力之间的联系 。 这些结果表明 , 吃富含omega-3s的食物 , 如油性鱼类 , 可以提高大脑功能 。 含有大量omega-3脂肪酸的油性鱼类的例子包括:鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼、鲱鱼、沙丁鱼 , 人们也可以从大豆、坚果、亚麻籽和其他种子中获得omega-3 。
2、黑巧克力
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