三招教您判断葡萄酒的“好年份”与“坏年份
----三招教您判断葡萄酒的“好年份”与“坏年份//----
首先 , “年份是贴在葡萄酒瓶上确保生产年的格里历年数字” 。 葡萄酒年份指的是葡萄采收的年份 , 它可以在很大程度上影响葡萄酒的风味和质量 , 主要是因为葡萄树在生长季节会受到天气的影响 。 北半球(北美和欧洲)葡萄的生长季节在4月至8月 , 南半球(阿根廷、新西兰等)葡萄的生长季节则在10月至次年4月(葡萄酒年份定在次年) 。
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