娃娃菜、粉丝、大蒜、剁椒酱、生抽、酱油、橄榄油、葱

步骤

1.粉丝用温水泡软 ， 将大蒜剁成蒜蓉 。

2.将炒锅烧热放入橄榄油 ， 然后将蒜蓉放入锅中 ， 小火煸炒到大蒜微黄 ， 放入剁椒炒出香味 ， 再放入生抽和酱油 ， 翻炒均匀调成味汁 ， 盛出备用 。

3. 将娃娃菜洗干净 ， 竖着切分成条 ， 摆入盘中 ， 将粉丝摆在娃娃菜上 。

4. 将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上 。

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