想吃到“黑老虎”,真的需要运气( 二 )

资料图:布福娜又名“黑老虎” 。

成熟期长 味道鲜美

布福娜原产自我国西南地区的山林中 , 部分地区有种植 , 比如湖南、广西、四川、云南等 。 但是种植布福娜其实并不容易 , 据采访人员了解 , 想要吃到美味的黑老虎 , 等待是必不可少的 。 布福娜属于雌雄同株的植物 , 可以自行授粉 , 在扦插苗定植后第2年能挂果 , 第4年进入盛果期 。 果实10月下旬至11月上旬成熟 , 有的种植户会在树架上留至春节前后出售 , 也可以摘下自然存放至第二年3至4月上市 , 成为淡季水果市场的佼佼者 。

布福娜的幼果呈青绿色 , 成熟后变为深红 , 果径10至12厘米 , 果重约0.6kg , 大果可达1.2kg 。 它的果实是属于好多个小果实包裹起来的 , 直接一个一个掰开剥皮后就可以直接食用 , 味道酸酸甜甜的 , 果肉像葡萄 , 浆多 , 肉色如荔枝 , 乳白细腻 , 果香如苹果 , 馥郁可人 。