金针菇拌扇贝的做法
----金针菇拌扇贝的做法//----
营养价值
干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成 , 呈短圆柱状 , 浅黄色 , 体侧有柱筋 , 是我国著名的海产"八珍"之一 , 是名贵的水产食品 。 古人曰:"食后三日 , 犹觉鸡虾乏味 。 "可见干贝之鲜美非同一般 。 干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分 , 蛋白质含量高达61.8% , 为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍 。 矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上 。 干贝含丰富的谷氨酸钠 , 味道极鲜 。 与新鲜扇贝相比 , 腥味大减 。 干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能 , 能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症 , 常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身 。 据记载 , 干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效 。
- 羡慕别人的筷子腿?若你学会她们的做法,你也可以偷偷变美
- 发糕新做法,筷子一搅,锅上一蒸,松软香甜,做法一看便会
- 想减小主食对餐后血糖的影响,这三种主食的做法,能帮你事半功倍
- 冬瓜的这种做法,清热润肺,低卡低热量,每天喝一碗,越来越瘦
- 原来无花果也是一种药?润肠通便、降血脂,教你两种药膳做法
- 用紫甘蓝和金针菇凉拌,通便开胃、提高免疫力,上桌马上被吃光
- “一次挂号管三天”!郴州市第一人民医院这做法,真赞
- 女子点痣点出皮肤癌!华西皮肤科杜丹:绝大部分痣都不用管,最安全的做法是↘
- 家庭版的手指饼干,做法很简单,味道比买的还好吃
- 西兰花百吃不厌的做法,好看又好吃,营养不流失,家人都夸好