用料：鸡爪 / 香油 / 米醋 / 陈醋 / 料酒 / 麻油 / 花椒油 / 芝麻油 / 生抽 / 姜 / 小米椒 / 柠檬 / 蒜 / 香菜 / 白糖

1. 生鸡爪洗净剪掉指甲 ， 切成小块方便入味 ，

（一定要去指甲哦！以免影响口感~）

2.小米椒切碎 ， 蒜切块 ， 柠檬切片 ， 香菜切段备用 。

（把辅菜先切碎备用：小米椒和柠檬按照个人的辣度与酸度放）

3.锅内冷水加入鸡爪 ， 料酒 ， 姜片 ， 开锅后煮8分钟 ， 捞出放入冰水中冷却 ， 这样会让鸡爪有脆脆的口感 。

• 夏季养生|夏季脚气反复发作，怎么办？脚上感染真菌后，怎么治才能根除？
• 年轻人爱吃盐的重口味该怎么治？
• 养生|胃酸过多怎么办？不妨试试6个方法，或能帮你缓解胃酸问题！
• 胃炎、胃溃疡，反酸灼痛，反复发作怎么办？中医好帮手
• 催眠药怎么选？最长能用多久？收下这份用药手册
• 没有纯正的减肥心，怎么都不能减肥成功
• 家养猫咪会缺乏牛磺酸吗？猫咪牛磺酸怎么补充？
• 门诊遇到「硝苯地平 + 氨氯地平」联合降压的患者，怎么办？
• 有的人耳屎干燥，有的人耳屎湿润，是怎么回事？哪种更健康？
• 近一半人都会有的鸡皮肤，到底要怎么解决？