这几道菜真的挺香的,口感丰富,一学就会!( 二 )
实践:
1 。 把牛肉切成小块(稍大些 , 牛肉就大幅度缩小) 。 把它放在开水里 , 把萝卜切成块 。
2 。 倒入沙拉油 , 用花椒、姜蒜、豆酱、八角茴、三奈、稻草、水果、肉桂炒香 。
3 。 倒入牛肉 , 炒匀 。 一次加入适量的水 。 把它煮开 , 煮1小时 。
4 。 再过20分钟再把胡萝卜或土豆放在菜里 。 加盐 , 在菜上撒芫荽 。
红烧鳊鱼
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