很多人喜爱吃鱼 ， 但很少有人能把鱼做的肉质鲜嫩 ， 又没有腥味 。 小编家特别爱吃鱼 ， 隔三差五就要吃一次 ， 在做鱼方面也有绝招 ， 今天小编就分享给大家 ， 鱼肉去腥 ， 千万不能只用葱姜料酒 。 首先 ， 如果买回来的是鲜鱼 ， 就放在盐水中浸泡一个小时 ， 土腥味就去掉了；如果是鱼贩已经处理好的鱼 ， 用葱、姜、料酒腌制之前 ， 先把鱼肚中黑色薄膜去掉 ， 将鱼的血液残留冲洗干净 ， 土腥味就会完全去掉 。 大家常吃鱼肉 ， 有利于身体健康 ， 也不易肥胖 ， 孩子吃了益智健脑 ， 大家要常吃！鱼肉去腥 ， 千万不能只用葱姜料酒 ， 卖鱼大嫂的绝招 ， 鱼鲜嫩没腥味 。 草鱼炖豆腐

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