小厨房 ， 大学问 ， 一日三餐看似简单 ， 却需要我们用心经营 。 小食材要巧做 ， 好食材要细做 ， 这样才能色香味营养俱全 ， 接下来 ， 就让我们一起进入今天的学习吧 。

1.鱼肉

鱼类鱼含有丰富的蛋白质和DHA ， 多吃鱼可以提高人体免疫力、可以让人变聪明 。 人们不知道的是 ， 鱼还有助消化、降胆固醇、降血脂的作用 。 而且能促进食物的消化吸收 ， 可以起到降血压 ， 降胆固醇的作用 ， 有利于心脑血管的健康 ， 经常吃鱼对人体有多种好处 ， 经常吃些鱼肉能降低血液中胆固醇的含量 ， 能有效避免血栓的形成 ， 它也被称为天然“溶栓王” 。

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